Scuola di cucina
Solo su prenotazione…
SCUOLA DI CUCINA
50 anni di esperienza
al servizio di chi ha voglia di imparare e mettersi in gioco
La maestria e l’esperienza della signora Antonietta è messa a disposizione di tutti coloro che vogliono imparare le basi della cucina abruzzese. In particolar modo le lezioni si concentrano nel fare la pasta: pasta alla chitarra con il “carratore”.
Ci teniamo a specificare che le lezioni di cucina sono solo ed esclusiamente su prenotazione e su disponibilità. Per avere più informazioni non esitate a contattarci.
Incontro n°1: I primi della tradizione
- ^Realizzazione di un'impasto con farina Senatore Cappelli
- ^Dimostrazione di una salsa per condire la pasta realizzata
- ^Degustazione e calice di vino
Incontro n°2: Casciatielli e pallotte cach e ove
- ^Realizzazione della sfoglia e farcitura dei casciatielli
- ^Esecuzione delle pallotte cach e ove
- ^Cena e calice di vino
Incontro n°3: Presto in arrivo...
Solo su prenotazione…
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